模块1供应链管理认知[案例导入]问题讨论:从上述案例中你能发现供应链上存在什么问题?参考答案:如何有效地提高服务水平和降低库存;各个部门之间如何就正确的库存水平达成一致意见;不同的当地化选择方案过多,使库存难以管理;提前期长,导致预测难度大,安全库存多;许多当地市场的不确定性使预测困难。[案例分析]思考与练习:1.为什么说合作是供应链管理的重要内涵?2.CPFR框架为何能成为一般供应链管理的标准?参考答案:1、合作大大降低了整条供应链的运营成本,提高了对顾客需求的反应速度,更好地保持了顾客的忠诚度,为双方带来了丰厚的回报。制造商和零售商必须摒弃“冷战思维”,在充分建立信任关系的基础上,把对渠道资源的抢夺和攫取转移到对供应链的再造和价值的增值上来,通过整体供应链的高效运作以不断降低彼此的经营成本、提高双方的赢利能力。2、“宝洁—沃尔玛协同商务模式”是一种非常成功的渠道合作模式,从本质上说,它已经超越了单纯的商业合作的范畴,代表了未来渠道合作的基本趋势和方向。这一模式对于解答目前国内制造商和零售巨头之间出现的种种问题和矛盾,以及渠道创新合作策略都具有十分重要的指导意义。宝洁与沃尔玛创造了制造商与零售商紧密合作的样板,越来越多的商家与厂商开始建立亲密接触。
模块2构建供应链体系[案例导入]问题讨论:英飞凌公司亚太区是如何构建其供应链网络体系的?参考答案:【案例分析】思考与练习:1.惠普公司为什么要对供应链进行重新设计?参考答案:随着台式机销售量的稳步上升(1990年达到600000台,销售额达4亿美元),库存的增长也紧随其后。2.惠普公司原有供应链与新的供应链有什么不同?参考答案:原有供应链:惠普打印机的生产、研究开发节点分布16个国家,销售服务部门节点分布110个国家,而其总产品超过22000类。欧洲和亚洲地区对于台式打印机电源供应(电压110伏和220伏的区别,以及插件的不同)、语言(操作手册)等有不同的要求。以前这些都由温哥华的公司完成,北美、欧洲和亚太地区是它的三个分销中心。新的供应链:在温哥华生产通用打印机,通用打印机运输到欧洲和亚洲后,再由当地分销中心或代理商加上与地区需求一致的变压器、电源插头和用当地语言写成的说明书,完成整机包装后由当地经销商送到消费者手中,通过将定制化工作推迟到分销中心进行(延迟策略),实现了根据不同用户需求生产不同型号产品目的。模块3供应链合作伙伴选择[案例导入]问题讨论:请基于沃尔玛与其供应商关系的变化,谈谈供应链合作伙伴关系的本质是什么?参考答案:供应链合作伙伴关系(supplychainpartnership,SCP)的本质是在供应链内部两个或两个以上独立的成员之间形成的一种协调关系,以保证实现某个特定的目标或效益。
建立供应链合作伙伴关系的目的,在于通过提高信息共享水平,减少整个供应链产品的库存总量、降低成本和提高整个供应链的运作绩效。[案例分析]思考与练习:1.京东能为供应链合作伙伴提供哪些好处?参考答案:京东能为供应链合作伙伴提供“高效率、低成本”的供应链,开放强大的后台信息、物流系统,实现各方共赢。打造一个诚信、共赢、繁荣的B2C网络零售生态系统。2.从京东对供应商的选择可以看出供应链竞争的核心是什么?参考答案:物流;快速反应策略;物流信息系统;无缝合作。模块4供应链管理中的采购管理[案例导入]问题讨论:为什么戴尔公司在建立合作伙伴关系时要严格挑选供应商?参考答案:严格挑选的供应商才具有符合标准的质量控制体系。在成本、技术、服务和持续供应能力等四个方面具有综合的比较优势,才不会影响“戴尔”对最终用户的承诺。[案例分析]思考与练习:1.请指出海尔是如何评价供应商的,并简要说明原因。参考答案:海尔对供应商的评价主要侧重质量、成本、交货期、能否参与到早期设计过程等方面,具体考核指标包括:设计控制、文件和资料控制、采购和仓库、顾客提供物资、产品标识和可追溯性、工序控制、检验与试验、内部质量审核、培训等10个方面。
只有这样才能保证海尔的全球领先地位,超越竞争对手。2.请说明海尔电子采购平台是如何使得海尔与供应商双方最后取得双赢的。参考答案:海尔物流与供应商还搭建起了公平、互动、双赢的采购协作平台。在企业外部,CRM与BBP平台搭建起企业与用户、企业与供应商沟通的桥梁。通过BBP采购平台,海尔不但加快了整条供应链的反应速度,而且与供应商真正实现了双赢。3.谈谈你对海尔JIT采购做法的看法。参考答案:JIT采购实现了信息共享,加快了整条供应链的反应速度,使合作各方实现了双赢。模块5供应链管理中的生产管理[案例导入]问题讨论:夏普是从什么方面入手以及如何做到提高公司竞争力和客户满意度的?参考答案:通过对其整个供应链进行了全面诊断,提出了对包括订单管理、生产制造、仓库管理、运输和开票等全流程在内的整体无缝链接,并结合信息系统的实施,使夏普公司建立起供应和需求一体化的结构,尤其是通过对系统数据的分析,定时的联接和灵活的处理,使决策者能够比过去更加方便和有效地协调人员、设备资源和流程配置,以更加准确地满足市场的需求。[案例分析]思考与练习:1.戴尔公司为何能够实现及时生产(JIT)?2.戴尔公司的生产管理成功之处是什么?其管理思想精髓是什么?参考答案:1.戴尔有一套较完善的i2Tradematrix套件,它包括供应商关系管理、供应链管理、客户关系管理几个特殊应用模块,它使戴尔公司的生产反映速度很快。
2.成功之处在于:较好地运用了供应链管理工具和管理方法,使得戴尔的生产计划更贴近市场的需求,从而减少库存,提高企业的竞争力。模块6供应链管理中的库存管理[案例导入]问题讨论:优衣库是怎么做到几乎“零库存”的?参考答案:基本款至上,大数据监测,直营店模式,超级店长。[案例分析]思考与练习:1.巴里勒需求变动增大的原因是什么?参考答案:大多数分销商使用简单的定期库存检查系统。几乎所有分销商都有计算机支持订货系统,但几乎没有哪个分销商具有能够确定订货量的预测系统或复杂的分析工具。巴里勒干货产品的订单经常每周都有巨大的波动。这种极端的需求差异束缚了巴里勒的制造和物流作业。每周需求波动如此之大并且如此不可预测。2.巴里勒公司如何对付需求变动的增大? 参考答案: 采用适时配送计划,与分销商共享信息。 减少销售渠道中的成本,改变物流组织管理产品的交货的方法。3.在供应链中需求信息传递的作用是什么? 参考答案: 让上游供应商做好备货准备。4.为什么采用卖方管理库存(VMI)能够解决巴里勒面临的库存问题? 参考答案: 具有较大的柔性,加强与供应链中上下游企业合作,信息共享,建立战略合作伙伴关系,降低销售成本、库存水平,达到多赢。
模块7 供应链管理中的物流管理 [案例导入] 问题讨论:联想是如何创新物流管理的? 参考答案: 一是将操作级业务大量外包;二是通过电子招标寻找提供区域运输服务的物流供应商。这两项举动彻底改变了联想的物流管理模式和业务流程,由于共享了第三方物流公司专业能力和先进的物流设施,物流运作效率得以提高。[案例分析] 思考与练习:为什么说沃尔玛的快速成长与其卓越的物流运作系统及供应链管理实践密切相关? 参考答案: 沃尔玛十分重视其物流运输和配送中心,在物流方面投入了大量的资金,成功的物流促进了沃尔玛的发展。沃尔玛成功的物流是基于先进的现代化信息技术,采用这些技术大大提高了物流体系的运作效率,实现精确的物流管理。无论是开店和配送中心的选址、还是物流体系的组织与运作,沃尔玛都体现了现代供应链先进的管理思想。物流运营过程中,沃尔玛逐步建立起一个“无缝点对点”的物流系统。所谓“无缝”,即整个供应链链接非常顺畅,沃尔玛的供应链是指产品从工厂到商店货架的整个物流系统,这种产品的物流应当是尽可能地平滑。模块8 供应链管理中的信息管理 [案例导入]问题讨论:“互联网+物流”如何推动物流业乃至中国经济的转型升级? 参考答案: 互联网+物流改变了物流环节中信息不对等以及利益链条过长的问题,直接打通供给方与需求方之间的渠道,改变旧供应链中的落后环节。
互联网+物流并不仅仅是物流环节、物流信息的变革,最终目的是完成商品流通体系的的转型,让物流社区更加智能化、智慧化、便捷化,最终构筑出透明、高效、信息对等的现代物流体系,完善的商品流通系统。互联网+物流既是发展新经济,也是在改造提升物流、制造业等传统经济,助推中国经济整体转型升级。[案例分析] 思考与练习:宝供物流的信息化建设对其发展有什么帮助? 参考答案: 依托系统支持物流业务整合和成本控制。运用信息技术和供应链管理手段实施一体化运作,以达到降低成本、提高效率、优化服务的目的。企业经营的本质就是开源和节流。在开源方面,宝供物流已总结形成了基于系统管理的物流行业解决方案,从方案规划到系统实施、客户服务的整个过程,将全面参与新业务。在节流方面,利用物流信息系统全面监控每票单证的运营成本。模块9 供应链客户关系管理 [案例导入] 问题讨论:沃尔玛是通过什么方法来管理客户的? 参考答案: 沃尔玛能够跨越多个渠道收集最详细的顾客信息,并且能够造就灵活、高速供应链的信息技术系统。利用丰富的信息来对客户举行有效管理。[案例分析] 思考与练习: 1.苏宁电器通过什么策略提高客户服务水平。 参考答案: 苏宁建立信息化平台来提高客户服务水平,客户关系一体化实时在线管理。
构筑的行业供应链,实现了数据化营销。 2.结合本案例进行分析,应该如何优化供应链客户关系管理。 参考答案: 信息共享,建立一体化的客户关系管理系统。模块10 供应链绩效管理 [案例导入]问题讨论:李宁的供应链绩效从何体现出来? 参考答案: 将品牌设计中心、原料供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起,优化供应链管理(SCM),以实现成本最小、效率最高。建立真正市场导向的价值链供应结构。[案例分析]思考与练习: 1.评价供应链企业绩效一般要考虑哪些方面? 参考答案: 供应链战略绩效评价指标;供应链规划绩效评价指标;供应链运作绩效评价指标。 2.福特公司的绩效管理体现在哪些方面? 参考答案: 福特公司使用了供应链绩效管理的方法,及时发现异常情况,了解根本原因和潜在的选择,采取行动更换供应商、缩减过度成本和利用谈判的 “力量”。在供应链绩效管理周期开始之前或者周期进行中,福特确认数据、流程和行动的有效性。当实施绩效系统时,福特建立指标和界限,并且也保证数据的质量和合时性。3.评价和分析福特公司的成功经验。 参考答案: 绩效管理的方法包括了实施基于 Web 的软件系统加速供应链绩效管理的周期。
信息管理系统重要。使用绩效管理系统,福特已经能通过各种机会节约成本并获得竞争优势。模块11 供应链业务流程重构 [案例导入]问题讨论:美国联邦莫格汽车进行业务流程再造的动因是什么?再造的业务流程相比之前有哪些重要特点?参考答案: 联邦莫格公司“样品研制”流程一般要20 周,而其竞争对手少则6 周,多则10 周,都能拿出汽车公司要求的样品来。 销售代表与设计工程师同访客户,一切技术规格要求都弄得准确无误,避免了含混不清或误解;计算机联网,充分借助信息技术的优势;再造后的流程变得灵活了,因为目的是为了顾客,为了增强竞争力;统一评价标准与奖励标准。[案例分析] 思考与练习: 1.请尝试绘制出流程再造前后的业务流程图? 参考答案: 前:事业部采购 后:事业部订单公司采购部采购
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